MENÚ 2

RESTAURANTE CANDELI
Para compartir
Pan cristal con tumaca

Cecina de vaca vieja Simmenthal madurada
Ensalada de ventresca de bonito sobre pulpa de tomate
Rabas de potera a la andaluza fritas al momento y asadillo de pimientos

Alcachofa de Tudela en flor

Segundo plato (a elegir uno)
Delicias de merluza de pincho a la romana

o

Bacalao alta cocina a la brasa y su Bilbaína

o

Corte de lomo de vaca vieja madurada al carbón

El final más dulce
Crema catalana
Mignardises

Café arábica e infusiones naturales

Nuestra bodega
Vinos blancos

(D.O. Rueda) Mantel Blanco -Verdejo 100%
(D.O. Rias Baixas) Martin Codax – Albariño100%

vinos tintos
(D.O. Ca. Rioja) Campillo Crianza
(D.O. Ribera del Duero) Valtravieso Crianza
Aguas minerales (con o sin gas)

Precio por persona 60€ iva incluido
Ponzano 47 , c,p,28003 madrid