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RESTAURANTE CANDELI MENÚ 1

PARA COMPARTIR

Pan cristal con tumaca

Ensaladilla rusa tradicional de merluza

Croquetas variadas del chef

Chanquetes con huevo campero y sal de caviar

SEGUNDO PLATO (a elegir uno)

Chipirones de anzuelo a la parrilla

Picantón de grano menudo

Tacos de carne roja con ajetes y reducción de P.X

EL FINAL MÁS DULCE

Sorbete de manzana verde con orujo de hierbas

Mignardises

Café arábica e infusiones naturales

NUESTRA BODEGA (a elegir un vino blanco y un vino tinto)

Vinos blancos

(D.O. Rueda) Guardaviñas – Verdejo 100%

(D.O. Rías Baixas) Burgans – Albariño 100%

Vinos tintos

(D.O. Ca. Rioja) Hacienda Calavia – Crianza

(D.O. Ribera de Duero) Celeste – Tinto Fino 100%

Aguas minerales (con o sin gas)

Precio por persona 40€ IVA incluido

 

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RESTAURANTE CANDELI MENÚ 2

PARA COMPARTIR

Pan cristal con tumaca

Ensalada de tomate de la huerta con piparra y cebolleta

Rabas de potera a la andaluza

Brandada de Bacalao gratinada

Pulpo a la brasa

SEGUNDO PLATO (a elegir uno)

Chipirones de anzuelo a la parrilla

Hamburguesa de buey con trufa y queso cheddar

Lomo de vacuno mayor al carbón de encina

EL FINAL MÁS DULCE

Crema catalana

Mignardises

Café arábica e infusiones naturales

NUESTRA BODEGA (a elegir un vino blanco y un vino tinto)

Vinos blancos

(D.O. Rueda) Mantel Blanco – Verdejo 100%

(D.O. Rías Baixas) Martín Codax – Albariño 100%

Vinos tintos

(D.O. Ca. Rioja) Campillo – Crianza

(D.O. Ribera del Duero) Conde de San Cristobal

Aguas minerales (con o sin gas)

Precio por persona 50€ IVA incluido

 

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RESTAURANTE CANDELI MENÚ 3

PARA COMPARTIR

Pan cristal con tumaca

Jamón ibérico de Guijuelo (Julián Martín)

Ensalada de ventresca sobre pulpa de tomate

Pulpo a la brasa con ali-oli

Alcachofas en flor al estilo Candali

SEGUNDO PLATO (a elegir uno)

Merluza de pincho al horno y su bilbaina

Daditos de carne roja salteados con ajetes tiernos y reducción de Oporto

Lomo de vacuno mayor al carbón de encina

EL FINAL MÁS DULCE

Cremoso de arroz con leche y su azúcar tostado

Piononos de Granada

Café arábica e infusiones naturales

NUESTRA BODEGA (a elegir un vino blanco y un vino tinto)

Vinos blancos

(D.O. Rueda) Mantel blanco – 100% Verdejo

(D.O. Valdeorras) A Coroa – 100% Godello

Vinos tintos

(D.O. Ca. Rioja) Marques de Murrieta – Reserva

(D.O. Ca. Rioja) Campillo Crianza

(D.O. Ribera de Duero) Conde de San Cristobal

Aguas minerales (con o sin gas)

Precio por persona 55€ IVA incluido

 

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RESTAURANTE CANDELI MENÚ 4

PARA COMPARTIR

Pan cristal con tumaca

Fuente de gamba blanca de Huelva

Jamón ibérico de Guijuelo (Julián Martín)

Huevos fritos con trufa negra

Pulpo a la brasa con ali-oli

SEGUNDO PLATO (a elegir uno)

Rape de tripa negra braseado

Lomo de bacalao alta cocina

Centro de solomillo a las brasas

Lomo de vacuno mayor al carbón de encina

EL FINAL MÁS DULCE

Couland de chocolate caliente

Piononos de Granada

Café arábica e infusiones naturales

NUESTRA BODEGA (a elegir un vino blanco y un vino tinto)

Vinos blancos

(D.O. Rueda) Mantel blanco –  Verdejo 100%

(D.O. Rías Bixas) Martín Codax – Albariño 100%

Vinos tintos

(D.O. Ca. Rioja) Marques de Murrieta – Reserva – 100% Tempranillo

(D.O. Ca. Rioja) Campillo Crianza – Tempranillo

(D.O. Ribera de Duero) Conde de San Cristobal – Crianza – Tinto Fino 100%

Aguas minerales (con o sin gas)

Precio por persona 60€ IVA incluido

 

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RESTAURANTE CANDELI MENÚ 5

PARA COMPARTIR

Pan cristal con tumaca

Fuente de gamba blanca de Huelva

Carabineros a la brasa

Jamón ibérico de Guijuelo (Julián Martín)

Alcachofas en flor sobre cama de rabo de toro

SEGUNDO PLATO (a elegir uno)

Lenguado especial a la parrilla

Rape de tripa negra

Solomillo de vacuno mayor a las brasas

Lomo de vacuno mayor al carbón de encina

EL FINAL MÁS DULCE

Hojaldre de piña con helado de leche merengada

Piononos de Granada

Café arábica e infusiones naturales

NUESTRA BODEGA (a elegir un vino blanco y un vino tinto)

Vinos blancos

(D.O. Rueda) Mantel blanco – 100% Verdejo

(D.O. Valdeorras) A Coroa – Godello 100%

Vinos tintos

(D.O. Ca. Rioja) Marques de Murrieta – Reserva

(D.O. Ca. Rioja) Marques de Vargas – Reserva

(D.O. Ca. Rioja) Campillo Crianza

(D.O. Ribera de Duero) Conde de San Cristobal –  Crianza

Aguas minerales (con o sin gas)

Precio por persona 70€ IVA incluido

 

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